سه شنبه ۳۰ آبان ۱۳۹۶
خانه » تغذیه و آشپزی » طرز تهیه سالاد الویه مجلسی مرحله به مرحله + تصاویر

طرز تهیه سالاد الویه مجلسی مرحله به مرحله + تصاویر

طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه مجلسی

در این بخش از مجله گردشگری کاروان طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه را برای شما آماده کرده ایم. سالاد الویه یکی از غذاهای سریع و خوشمزه است که به عنوان عصرانه ، شام ، ناهار و همچنین در جشن های تولد و … برای پذیرایی از مهمان استفاده می شود. فقط سعی کنید که خیلی از سس استفاده نکنید.

طرز تهیه سالاد الویه
طرز تهیه سالاد الویه

مواد لازم برای تهیه سالاد الویه

سینه مرغ : یک عدد

سیب زمینی متوسط : دو عدد

خیار شور : ۴ یا ۵ عدد

هویج درشت : یک عدد

لیمو تازه یا آبلیمو : به مقدار لازم

سس مایونز : ۳ قاشق غذا خوری

ماست : ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد الویه
طرز تهیه سالاد الویه

طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه

در اولین مرحله برای تهیه سالاد الویه باید سینه مرغ را با مقداری آب، برش های پیاز یا تکه های سیر و مقداری ادویه بپزید.

همچنین باید سیب زمینی ها و هویج را در ظرفی جداگانه بپزید.

در مرحله بعدی باید سیب زمینی و هویج را به همراه خیار شور رنده کنید.

شما دو راه دارید : یا مواد را با رنده درشت رنده کنید و یا با چاقو انها را نگینی ریز کنید.

طرز تهیه سالاد الویه
طرز تهیه سالاد الویه

حالا باید سینه مرغ پخته را ریش ریش کنید. بعضی ها سینه مرغ را هم رنده می کنند یا با کمک چرخ گوشت چرخ می کنند.

طرز تهیه سالاد الویه
طرز تهیه سالاد الویه

در این قسمت باید سس سالاد را آماده کنید. برای اینکار باید سس مایونز را با مقداری ماست مخلوط کنید. بعد از آن فلفل، نمک و آبلیمو به آن بیافزایید.

طرز تهیه سالاد الویه
طرز تهیه سالاد الویه

حالا می توانید سس را به موادی که با هم مخلوط کردید اضافه کرده و با قاشق هم بزنید.

اگر دیدید که مواد شما بیش از حد سفت، غلیظ و چسبنده است پیشنهاد می کنیم مقداری آب مرغ هم به آن اضافه کنید. فقط مراقب باشید که خیلی شل نشود.

طرز تهیه سالاد الویه
طرز تهیه سالاد الویه

در این قسمت سالاد الویه شما آماده است. می توانید نیم ساعت آن را در یخچال بگذارید تا طعم مواد به خورد هم برود.

سعی کنید سالاد الویه تان را به زیبایی ترین کنید. برای تزیین سالاد الویه می توانید از خیارشور، نخود فرنگی، هویج ، ذرت ، جعفری ، گوجه و … استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد الویه
طرز تهیه سالاد الویه

امیدواریم از اطلاعاتی که در این بخش از مجله گردشگری کاروان با موضوع طرز تهیه سالاد الویه تقدیم تان کردیم بهره کافی را برده باشید.

طرز تهیه سالاد الویه
طرز تهیه سالاد الویه

سالاد الویه غذای مفیدی است. فقط باید سعی کنید تا جایی که می توانید از سس مایونز کمتر استفاده کنید. حتی می توانید ماست چکیده را به جای سس در آن بریزید.

همچنین ببینید

کوفته شبت باقلا

چگونه یک کوفته شبت باقلا خوشمزه درست کنیم؟

کوفته شبت باقلا + طرز تهیه کامل شاید تا به حال اسم کوفته شبت باقلا به …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *